Hitteschild & grillverhoger

Als je grotere stukken vlees of zacht voedsel zoals vis en delicate groenten op je barbecue wil bereiden, dan doe je dat best met indirecte warmte. En daarvoor kan je handig gebruik maken van de onderzetter met verhoogrekje. Met deze toebehoren tover je je grill onmiddellijk om tot een oven waarmee je indirect kan koken en roken. Kom maar op met die spareribs, pulled pork of kippenvleugeltjes, je barbecue is er helemaal klaar voor!