Prolongez le cycle de vie de vos ustensiles de cuisine

 

Chez BergHOFF, nous nous engageons à fournir la plus haute qualité et performance à nos produits. En respectant les recommandations décrites dans le manuel d'utilisation et d'entretien, nous garantissons une expérience de cuisson sans faille et un excellent état de vos ustensiles de cuisine ! Cependant, nous sommes heureux de partager avec vous quelques conseils pour prolonger la durée de vie de vos ustensiles de cuisine, pour encore plus d'années de plaisir culinaire !

 

Comment prolonger le cycle de vie de vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable non revêtus (recyclés) ?

Voir ci-dessous les trucs et astuces pour augmenter la durée de vie de vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable :

  • Utilisez des ustensiles souples tels que le bois, le plastique, ... par exemple la pince de service, l’écumoire, la spatule,...
  • Passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour prolonger le cycle de vie
  • Utiliser des protecteurs de casserole lors du stockage
  • Ne jamais couper dans une poêle

 

Comment prolonger la durée de vie de vos ustensiles de cuisine antiadhésifs ?

En général, les ustensiles de cuisine revêtus ont généralement une durée de vie plus courte que les ustensiles de cuisine non revêtus. Dans des conditions normales et avec des soins appropriés, y compris l'utilisation des bons ustensiles et protecteurs de casserole lors du stockage, les performances antiadhésives peuvent durer environ 2 à 3 ans. Après cette période, le revêtement antiadhésif peut commencer à perdre de son efficacité et son remplacement est recommandé.

Voir ci-dessous les trucs et astuces pour augmenter la durée de vie des ustensiles de cuisine antiadhésifs :

  • Éviter les chocs thermiques
  • Ne préchauffez jamais les ustensiles de cuisine vides : utilisez toujours de l'huile ou de la graisse
  • Cuire à feu doux, moyen : pour éviter la surchauffe qui endommagerait les revêtements antiadhésifs.
  • Ne faites cuire à feu vif que pour faire bouillir des liquides tels que de l'eau
  • Utilisez des ustensiles souples comme le pince de service, l’écumoire, la spatule BALANCE,...
  • N'utilisez pas d'éponges métalliques ou de produit de nettoyage agressif pendant le lavage
  • Utilisez des protecteurs de casserole lors du stockage
  • Ne jamais couper dans la poêle

Comment prolonger le cycle de vie de vos ustensiles de cuisine en fonte ?

Les ustensiles de cuisine en fonte sont conçus pour durer toute une vie et au-delà. Cependant, les produits en fonte doivent être traités avec amour et soin.

Voir ci-dessous les trucs et astuces pour augmenter la durée de vie des ustensiles de cuisine en fonte :

  • Éviter les chocs thermiques
  • Ne préchauffez jamais les ustensiles de cuisine vides : utilisez toujours de l'huile ou de la graisse
  • Cuire à feu doux, moyen : pour éviter la surchauffe qui endommagerait les revêtements antiadhésifs.
  • Ne faites cuire qu'à feu vif pour faire bouillir des liquides tels que de l'eau
  • Utilisez des ustensiles souples comme le pince de service, l’écumoire, la spatule BALANCE,...
  • N'utilisez pas d'éponges métalliques ou de produit de nettoyage agressif pendant le lavage
  • Ne nettoyez pas votre fonte au lave-vaisselle
  • Utilisez des protecteurs de casserole lors du stockage
  • Ne jamais couper dans la poêle
  • Entretien : nous vous recommandons d'asperger l'intérieur de votre batterie de cuisine en fonte avec de l'huile alimentaire plusieurs fois par an